Monday, January 1, 2024

Telang Martani Memulai 2024

Martani mulai mengenalkan bunga telang untuk dinikmati masyarakat luas sejak tahun 2013 saat kami tinggal di Bogor, sebagai salah-satu biodiversitas yang dimiliki negri agraris ini. Sampai 2023 masih terus kami kenalkan si biru bunga telang. Dan masih ada aja orang yang terkagum-kagum dengan perubahan warna biru menjadi ungu saat ditetesi air jeruk asam. 


Mengundang lebih banyak lagi dari kita untuk mengekslorasi biodiversitas yang ada di sekitaran kita. Mencoba mencari bagaimana penggunaannya, menyajikannya, mengolahnya, mengemasnya, dan memasarkannya. 


Aneka nasi dengan warna-warni dari bahan alami yang kita punya. Nasi biru bunga telang menjadi senter di sajian ini. 


Memulai Angkringan Warung KaTa di Jalan Huni Kampus IPB Darmaga yang baru dibuka Desember 2023. Menyambut 2024 dengan semangat baru. 

Kontak Yusup 0813.1780.5953.



No comments:

Featured Post

Warung KaTa PerJAMUan Darmaga Bogor

Perjalanan Martani mengenalkan bunga telang sebagai satu rempah negri ini, terus berlanjut ke Darmaga. Sebuah warung yang kami sebut Warung ...