Friday, May 5, 2023

Valuasi Ekonomi Bunga Telang

Istilah valuasi ekonomi lahir dari usaha untuk mengapresiasi keanekaragaman hayati dan fungsi lingkungan yang ada, yang sayangnya sering luput dari perhatian kita. Take it for granted adalah ekspresi dimana manusia mengambil keuntungan tanpa peduli darimana asalnya, atau bagaimana mejaganya. 


Kami memulai menanam dan mengenalkan bunga telang sebagai pewarna alami makanan sejak kami tinggal di Bogor tahun 2013, sejalan dengan berdirinya lembaga Martani Indonesia. Usaha untuk mempopulerkan bunga telang berangkat dari rasa suka dan kekaguman atas satu ciptaan Yang Kuasa, tanaman yang memberi keajaiban buat kami, baik dari tampilan warnanya dan segala kandungan manfaat yang ada di dalam setiap petal bunganya. 


Siapa yang diuntungkan ketika satu jenis spesies dikenal publik? Petani yang menanam, ibu-ibu yang mengeringkan dan mengemas menjadi teh siap seduh, pedagang yang mendistribusikan, dan ultimate consumer yang menikmati setiap seduhannya. 

Apakah hanya manusia yang mendapat keuntungan? TIDAK! Tanah tempat tumbuh telang menjadi lebih baik karena telang punya bintil akar yang mampu menangkap nitrogen dari udara yang membuat tanah menjadi lebih subur. Serangga dan kupu-kupu beterbangan menikmati nektar bunga, dan segala keuntungan kehadiran tanaman.


Mari menelang.



No comments:

Featured Post

Warung KaTa PerJAMUan Darmaga Bogor

Perjalanan Martani mengenalkan bunga telang sebagai satu rempah negri ini, terus berlanjut ke Darmaga. Sebuah warung yang kami sebut Warung ...